SØHOLM CAFE / happiness for your health and enjoy our meal at this happy place.

SØHOLM CAFE+DELI(あべの/大阪)

デンマークの伝統的オープンサンドスモーブロー」とこだわり食材でつくられたデリカッセンを味わえます。

  • 大阪府大阪市阿倍野区
    阿倍野筋2丁目1-40 and 4F
  • 06-6627-7566
  • 11:00-21:00
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date. 2018/07/21

SØHØLM とは…

 

実はあまり知られていない『SØHØLM』

の由来についてご説明します。

 

SØHØLMとは”湖のほとりの小さな町”という意味です。

 

北欧を代表する建築家アルネ・ヤコブセンが終の棲家に選んだ場所は、

自らの作品である集合住宅「スーホルム」

スーホルム住宅は、ヤコブセンが愛してやまなかった

海・植物・太陽といった自然を満喫できるよう設計されました。

 

 

スーホルムの「スー」はデンマーク語で「湖」、

「ホルム」は「小さな町」。

 

「湖のほとりの小さな町」という意味でつけられた

素敵なネーミングでもあります!

 

SOHOLMはほかにも店舗があります。

 

 

『SØHØLM』   東京・天王洲 

シカ肉などのジビエ料理、丁寧に熟成されたシャルキュトリーなど

こだわりのレシピと厳選された食材を、洗練された空間で気の合う仲間と

心地よい時間をお楽しみいただけるレストラン。

 

『SØHØLMCAFE』  神奈川・湘南 

北欧のコーヒータイムFIKA(フィーカ)をお楽しみいただけるカフェ。

店内で焼き上げるスウェーデンの伝統菓子”セムラ”や”スモーブロー”をご用意しています。

 

 

『SOHOLMCAFE+DINING』  大阪・梅田

 北欧料理はもちろん、ランチ・カフェ・ディナーまでゆっくりと

過ごしていただけるカフェレストランです。パーティなどにもお使いいただけます。

 

『SOHOLMCAFE+DELI』  大阪・あべの 

 デンマークの伝統的オープンサンド”SMØRREBRØD(スモーブロー)”や

”DELICATESSEN(デリカテッセン)”、”Homemadeのスイーツ”などを

気持ち良く過ごしていただけるテラス席で心地よい時間をお楽しみください。

 

お近くにお越しの際は是非体験してみてください。

 

いつもスーホルムカフェ+デリ・あべのをご利用頂きまして誠にありがとうございます。

6月18日午前7時58分頃に発生した地震の影響により、

本日営業を見合わせております。

営業の見込みが立ち次第、お知らせいたします。

ご来店を予定されていたお客様におかれましては大変ご迷惑をお掛けいたしますが、

ご理解の程宜しくお願いいたします。

スーホルムカフェ+デリ・あべの 2018年6月18日

 

6月19日(火)より、通常通り営業を再開いたしました。

ご迷惑をお掛けいたしました。

皆さまのご来店をお待ちしております!

スーホルムカフェ+デリ・あべの 2018年6月19日

 

date. 2018/06/10

*お知らせです*

こんにちは。

SOHOLM CAFE+DELI です。

 

皆様にお知らせです。

 

当店人気のアフタヌーンティーセットが6月14日より

完全ご予約制に変わります。

2日前までの要予約で、2名様よりご予約承っております。

3段のケーキスタンドには、

デンマークの代表的なオープンサンドの『スモーブロー』や

『ホームメイドデザート』などを盛り合わせ見た目もとても華やか。

また、ドリンクも珈琲、紅茶よりお選びいただけます。

ランチタイムのお食事としても満足していただける内容です。

 

大阪もついに梅雨入りし、雨の日も多くなっておりますが、

緑あふれる開放的なテラス席でのお食事はとてもお勧めです。

 

ご予約の際、お席も選んでいただけますのでスタッフまでお申し付けください。

 

当店のこだわりが詰まったアフタヌーンティーセット。

是非お楽しみください。

 

 

date. 2018/05/09

NEW LUNCH MENU

こんにちは。

スーホルムカフェ+デリです。

 

スーホルムカフェ+デリに

LUNCH MENUが新しく加わりましたのでご紹介いたします!

 

【LUNCH  SET】¥1,000

◎ココット料理

◎コールドデリ

◎スープ

◎パン

がついたランチメニューです。

休日はデザートつき¥1,250でご用意しております。

 

また、ちょっと軽めにお食事を楽しみたい方に

SOUP SET】¥700

◎スープ

◎コールドデリ

◎パン

がついたメニューもご用意しております。

 

ココット、デリは季節により変わりますので

スタッフまでお尋ねください。

 

11:00~14:00のお時間ご利用いただけます!

是非お楽しみください。

 

LUNCH SETは数量限定ですのでお早めに♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

date. 2017/12/11

LIMITED HOLIDAY MENU

こんばんは。

12月10日~1月10日の期間限定!!!!

スーホルムカフェあべのでスペシャルな1日を過ごしていただける

Limited menuを3種類ご用意いたしました。

 

*Limited Course*  *Limited Plate* *Limited Drink*

 

本日は当日ご利用いただける

こちらのご紹介です!

*LIMITED PLATE*

¥1,500~

当店で人気のデリや、通常メニューにない前菜、メイン、

ホームメイドデザートを1プレートにした特別プレート。

ご注文いただいた方はスモーブローを¥600

スペシャルスープを¥500でプラスしていただけます。

 

シェアしてお召し上がりいただくこともできますので

お酒と一緒にお友達とお話ししながら

クリスマスランチなんていかがでしょうか。

 

スペシャルスープはパイ包みをご用意しております。

プレートの内容は仕入により変更がありますので

詳しくはスタッフが店頭でご紹介させていただきます。

 

スーホルムカフェあべのでしか食べることのできない

特別プレート。

是非この機会にお召し上がりください♪

 

 

date. 2017/11/30

*NEW DRINK 2*

こんばんは♪

明日から12月!

本格的に冬らしくなり寒い日が続いてきますね。

 

そんな時はカフェでゆっくり、まったりしませんか?

先日NEW DRINKで紫芋ラテをご紹介しましたが

まだまだ新しいドリンクメニューございます!

 

本日は『フルーツティー』のご紹介です★

 

当店で人気のリラクティさんの茶葉を使用したフルーツティー♪

リンゴとオレンジを使用していて、とてもフルーティーな味!

HOT、ICEどちらでも選べます!

 

リラクティさんの茶葉は有機JAS認証のもの!

レギュラーメニューでも3種のフレーバー、ルイボスティー、ロイヤルミルクティーとご用意しております。

 

今回の季節限定ドリンクもレギュラーメニューのドリンクも

香りでとても癒されますよ♪

当店のデザートと一緒にティータイムを

是非お楽しみください。

 

◆◇fruit  tea◇◆

HOT  ¥700

ICE  ¥650

 

date. 2017/11/25

*NEW DRINK*

こんばんは。

 

スーホルカフェあべののカフェメニューが新しくなりました!!!

 

本日はその中でもスタッフオススメドリンク

『紫芋ラテ』のご紹介です!

 

紫芋ラテ¥600(税抜)

紫芋の濃厚さがミルクと合わさって、とてもまろやかな甘さ*

癖になりますよ♪

 

この紫芋ラテ、隠し味に

ホワイトペッパーをトッピングしているんです。

ほのかにペッパーの香ばしさが加わって、紫芋の味を一層引き立ていて

この秋、冬にぴったりな濃厚なお味です。

 

HOT、ICEどちらもご用意しております。

スーホルムカフェあべのの紫芋ラテでほっこりしませんか?

 

この時期限定!紫芋ラテを是非ご賞味下さい♪

 

こんにちは!

SØHOLM CAFE +DELIです!

 

本日は今週末開催の『スーホルム・マルシェ』のご案内です!

*開催日時*

11月18日sat. 19日sun.

11:00~16:00

*開催場所*

スーホルムカフェあべの のテラスにて開催!

大阪市 阿倍野区 阿倍野筋2-1-40 and4F

 

スーホルムカフェあべので、こだわりの新鮮なお野菜や果物、そしてお米など

たくさんの美味しさと出会っていただけるマルシェを開催いたします!

 

大阪周辺の新鮮野菜が揃う2日間!

 

生産者の方々の想いがこもったお野菜や果物が

スーホルムカフェあべののテラスに並びます!!!

 

当日はお漬物やおにぎりの試食会もありますよ♪

 

そして!!!!!!

先着30名様!!!!

新鮮野菜を使用したコールドデリをプレゼント

いたします!

 

内容は当日をお楽しみに!(*^^*)

 

 

大阪周辺の農家さん方の、美味しいお野菜、果物、お米など

珍しいものもたくさん揃っています。

 

とても楽しく素敵な空間ですので

是非今週末の18,19日はお友達やご家族と

『スーホルム・マルシェ』をお楽しみください★

 

当日のご来店心よりお待ちしております!

 

date. 2017/11/09

*GATHERING MENU*

こんにちは。

 

スーホルムカフェあべのでは

ご友人、仲間、ご家族などと、いろいろなシチュエーションでご利用いただける

『GATHERING MENU』

がスタートいたしました。

 

 

 

GATHERINGとは

アットホームでカジュアルな肩のこらない集まりのことです。

“親しい友人たちと集まって食事や会話を楽しもう、飲み会しよう、

ワイワイしよう”といった集まりを意味します。

 

当店では、アニバーサリーやベビーシャワーなど特別な日にはもちろん

お昼・夜時間を問わず

友人と集まってアクタスの家具でアットホームな空間とお食事をお楽しみいただけます。

【人数】   2名様~

【時間】   12:00~21:00 要予約(2日前まで)

*スタートは19:00まで

【金額 】   1人 3000円

【バースデー等】 メッセージのみ無料

ホールケーキやデザート盛り合わせの場合は¥500×人数分

 

【MENU】

・ウェルカムドリンク

・前菜5種盛り

・グリーンサラダ

・ヤンソンの誘惑

・スモーブロー2種

・デザート

・当日選べるお食事

「ホットデリ」または「デザート」を追加

 

ご予約は店頭、お電話にて承っております。

詳しくはお気軽にスタッフにお尋ねください!

 

是非お友達を誘って当店でのGATHERINGをお楽しみください♪

 

 

 

date. 2017/10/05

こんにちは。

秋らしく涼しくなってきて、過ごしやすい日が続いていますね♪

 

スーホルムカフェ+デリあべののこだわり食材の『デリカテッセン』も

秋メニューが仲間入りしました!!!!

定番人気メニューのフリカデラもポルチーニを使用したきのこのクリームソースで秋らしくなりました!

他にもケールとサツマイモを使用した『スイートポテトアイ』や柿とカブとチアシードを使用した『マリアージュ』などコールドデリも秋メニュー

が増えました!!!

 

特に人気はスイートポテトアイ!

名前の通り甘めの味付けです。

スーパーフードのキヌアも入っていて食物繊維をたっぷりと取れる!

そしてケールには疲れ目に効果があると言われています。

お仕事でパソコンなどを使う方には特にオススメですよ。

 

また、自家製デザートも秋メニューが増えています!

紫芋やかぼちゃクリームを使用したシュークリームも日替わりでお出ししています!

 

セットメニューの選べるデリでは

人気の『ホームメイドデザート』と、デンマークの家庭料理などボリュームのある『ホットデリ』、栄養バランスの考えられたお野菜をたくさん使用した『コールドデリ』。

から選んでいただけます。

スモーブロー+選べるデリ3種のセットで全て1つずつお選びいただくのもお勧めです!

 

今後も秋メニューに入れ替わっていきますので、

是非当店自慢の秋メニューをお楽しみください。

 

 

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